千山閣のこだわり

☑最高品質の和牛を常時味わえる店

最高位であるA5ランク和牛をご提供しています半頭単位で仕入れるため、ナカオチカルビ・ゲタカルビ・枕ズネなど貴重な部位まで数量限定でご提供しています

ホルモン系もご用意し、多彩な部位まで取り揃えております。また、牛ホルモンはコラーゲンが豊富で、美肌効果もあります

こだわる調理人。
手切りで一枚一枚きり、肉の味付けもさっともむ、スープ一つにも火を絶やさず材料にもこだわり、一番は「千山閣のタレは一番だ！」と言われる特製の自家製タレが絶品です。昔の朝鮮料理を残しつつ、新しいスタイルも取り入れています。

特選和牛A5ランクを提供しています。

煙が上に立ち上りにくいタイプのロースターを使用しております。

50人程度の大人数の宴会も可能です。また、貸し切りも可能です。